韓国料理は健康に良い物

韓国料理について

お好み焼きのような韓国のチヂミ

韓国料理の中でも、日本のお好み焼きに似ているチヂミは注目すべきものです。日本ではチヂミの名前でお馴染みですが、韓国ではプッチムゲと呼ばれることも多い料理です。作り方もお好み焼きによく似ていますが、焼き上げるときにゴマ油やサラダ油を多めに使うという特徴があります。韓国料理のチヂミには、海や山の幸がふんだんに使われます。かさばる野菜をたっぷりと入れても、ちょうどいい具合に食べられるアイデア料理でもあります。お酒のおつまみとして食べると最高ですが、おやつとしても優れている料理です。冷めても美味しいですから、お弁

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